Cardápio do Almoço e Jantar – OUTUBRO/2019
Infantil 1 e 2
1ª Semana | |||||
Terça – 01/10 | Quarta – 02/10 | Quinta – 03/10 | Sexta – 04/10 | ||
Salada | Alface | Tomate | Acelga | Salada mista | |
Prato Principal | Frango desfiado | Ovo mexido | Carne de Panela | Frango assado | |
Guarnição | Cenoura sauté | Brócolis ao alho | Chuchu sauté | Espaguete ao sugo | |
Prato Base | Arroz integral e Feijão Preto | Arroz e Feijão | Arroz Integral e Lentilha | Opcional: Arroz e Feijão | |
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta | Fruta |
2ª Semana – SEMANA ESPECIAL – DIA DAS CRIANÇAS | |||||
Segunda – 07/10 | Terça – 08/10 | Quarta – 09/10 | Quinta – 10/10 | Sexta – 11/10 | |
Salada | Acelga | Alface | Tomate | Brócolis | Salada mista |
Prato Principal | Iscas de frango | Carne moída refogada | Omelete de queijo | Bife acebolado | Iscas de frango à milanesa de forno |
Guarnição | Batata assada | Abobrinha refogada | Cenoura refogada | Batata sauté | Macarrão colorido |
Prato Base | Arroz e Feijão | Arroz e Feijão | Arroz integral e Feijão | Arroz e Feijão | Opcional: Arroz e Feijão |
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta | Fruta | Gelatina |
Jantar Especial: Massa Artesanal feita pelas crianças |
3ª Semana | |||||
Segunda – 14/10 | Terça – 15/10 | Quarta – 16/10 | Quinta – 17/10 | Sexta – 18/10 | |
Salada | Beterraba | Acelga | Pepino | Repolho ao vinagrete | Salada mista |
Prato Principal | Frango refogado | Carne de Panela | Ovo mexido | Peixe assado com batata | Bolo de carne moída |
Guarnição | Polenta ao sugo | Purê de batata | Chuchu refogado | – | Penne ao sugo |
Prato Base | Arroz Integral e Feijão | Arroz e Lentilha | Arroz Integral e Feijão | Arroz e Feijão | Opcional: Arroz e Feijão |
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta | Fruta | Salada de frutas |
4ª Semana | |||||
Segunda – 21/10 | Terça – 22/10 | Quarta – 23/10 | Quinta – 24/10 | Sexta – 25/10 | |
Salada | Pepino | Repolho | Beterraba | Tomate | Salada mista |
Prato Principal | Iscas de carne com tomate | Arroz de forno com frango, cenoura, queijo e tomate. | Omelete com cebolinha | Frango na pressão | Cubos de frango ao molho de tomate |
Guarnição | Jardineira de legumes | – | Couve-flor e Brócolis | Farofa de legumes | Parafuso na manteiga |
Prato Base | Arroz integral e Feijão | Feijão | Arroz Integral e Feijão | Arroz e Feijão Preto | Opcional: Arroz e Feijão |
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta | Fruta | Gelatina |
5ª Semana | |||||
Segunda – 28/10 | Terça – 29/10 ALMOÇO TEMÁTICO | Quarta – 30/10 | Quinta – 31/10 | ||
Salada | Acelga | AMERICAN FOOD Alface americana Hamburguer assado Batata palito assada Arroz e Feijão Fruta | Tomate | Pepino | |
Prato Principal | Frango grelhado | Ovo mexido | Peixe à milanesa (forno) | ||
Guarnição | Milho na manteiga | Cenoura e repolho refogados | Batata doce chips (forno) | ||
Prato Base | Arroz integral e Feijão | Arroz integral e Feijão | Arroz e Feijão | ||
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta |
Cardápio do Almoço e Jantar – OUTUBRO/2019
Infantil 3 e 4
1ª Semana | |||||
Terça – 01/10 | Quarta – 02/10 | Quinta – 03/10 | Sexta – 04/10 | ||
Salada | Alface | Tomate | Acelga | Salada mista | |
Prato Principal | Frango desfiado | Ovo mexido | Carne de Panela | Frango assado | |
Guarnição | Cenoura sauté | Brócolis ao alho | Chuchu sauté | Espaguete ao sugo | |
Prato Base | Arroz integral e Feijão Preto | Arroz e Feijão | Arroz Integral e Lentilha | Opcional: Arroz e Feijão | |
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta | Fruta |
2ª Semana – SEMANA ESPECIAL – DIA DAS CRIANÇAS | |||||
Segunda – 07/10 | Terça – 08/10 | Quarta – 09/10 | Quinta – 10/10 | Sexta – 11/10 | |
Salada | Acelga | Alface | Tomate | Brócolis | Salada mista |
Prato Principal | Estrogonofe de frango | Carne moída refogada | Omelete de queijo | Bife acebolado | Iscas de frango à milanesa de forno |
Guarnição | Batata palha | Abobrinha refogada | Cenoura refogada | Batata smile assada | Macarrão colorido |
Prato Base | Arroz e Feijão | Arroz e Feijão | Arroz integral e Feijão | Arroz e Feijão | Opcional: Arroz e Feijão |
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta | Fruta | Gelatina |
Jantar Especial: Massa Artesanal feita pelas crianças |
3ª Semana | |||||
Segunda – 14/10 | Terça – 15/10 | Quarta – 16/10 | Quinta – 17/10 | Sexta – 18/10 | |
Salada | Beterraba | Acelga | Pepino | Repolho ao vinagrete | Salada mista |
Prato Principal | Frango refogado | Carne de Panela | Ovo mexido | Peixe assado com batata | Bolo de carne moída |
Guarnição | Polenta ao sugo | Purê de batata | Chuchu refogado | – | Penne ao sugo |
Prato Base | Arroz Integral e Feijão | Arroz e Lentilha | Arroz Integral e Feijão | Arroz e Feijão | Opcional: Arroz e Feijão |
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta | Fruta | Salada de frutas |
4ª Semana | |||||
Segunda – 21/10 | Terça – 22/10 | Quarta – 23/10 | Quinta – 24/10 | Sexta – 25/10 | |
Salada | Pepino | Repolho | Beterraba | Tomate | Salada mista |
Prato Principal | Iscas de carne com tomate | Arroz de forno com frango, cenoura, queijo e tomate. | Omelete com cebolinha | Frango na pressão | Cubos de frango ao molho de tomate |
Guarnição | Jardineira de legumes | – | Couve-flor e Brócolis | Farofa de legumes | Parafuso na manteiga |
Prato Base | Arroz integral e Feijão | Feijão | Arroz Integral e Feijão | Arroz e Feijão Preto | Opcional: Arroz e Feijão |
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta | Fruta | Gelatina |
5ª Semana | |||||
Segunda – 28/10 | Terça – 29/10 ALMOÇO TEMÁTICO | Quarta – 30/10 | Quinta – 31/10 | ||
Salada | Acelga | AMERICAN FOOD Alface americana Hamburguer assado Batata palito assada Arroz e Feijão Sorvete | Tomate | Pepino | |
Prato Principal | Frango grelhado | Ovo mexido | Peixe à milanesa (forno) | ||
Guarnição | Creme de milho | Cenoura e repolho refogados | Batata doce chips (forno) | ||
Prato Base | Arroz integral e Feijão | Arroz integral e Feijão | Arroz e Feijão | ||
Sobremesa | Fruta | Fruta | Fruta |
Cardápio Lanche – OUTUBRO/2019
1ª Semana | |||||
Terça – 01/10 | Quarta – 02/10 | Quinta – 03/10 | Sexta – 04/10 | ||
Manhã | Suco de frutas vermelhas Bisnaguinha com patê de peru Fruta | Iogurte com polpa de frutas/Suco Biscoito integral Fruta | Suco de caju Biscoito integral Biscoito maisena Fruta
| Leite com achocolatado/Suco Cream Cracker com margarina Banana com aveia | |
Tarde | Leite com Café/Suco Magic Toast Integral com manteiga Fruta
| Suco de maracujá Pão de milho com requeijão Fruta
| Suco de manga Pão francês com margarina Fruta
| Suco de uva Pão de queijo Fruta |
2ª Semana – SEMANA ESPECIAL DA CRIANÇA | |||||
Segunda – 07/10 | Terça – 08/10 | Quarta – 09/10 | Quinta – 10/10 | Sexta – 11/10 | |
Manhã | Suco de uva Torrada com margarina Fruta | Suco de caju Queijo branco Biscoito integral Fruta | Suco de frutas vermelhas Biscoito Salgado om requeijão Fruta | Leite com chocolate/Suco Rosquinha de coco Biscoito salgado Fruta | Flocos de milho com leite/Suco Biscoito integral Fruta
|
Tarde | Piquenique: Suco de limão Biscoito de cacau Misto frio Fruta | Piquenique: Smoothie de morango/Suco Pão de queijo Sequilhos Fruta | Piquenique:
Suco de uva Bolo simples Biscoito de polvilho Fruta | Piquenique:
Suco de caju Buraco quente Fruta | Piquenique:
Suco de abacaxi Pizza Fruta |
3ª Semana | |||||
Segunda – 14/10 | Terça – 15/10 | Quarta – 16/10 | Quinta – 17/10 | Sexta – 18/10 | |
Manhã | Suco de Uva Rosquinha de leite Biscoito salgado Fruta | Suco de abacaxi Pão de leite com manrgarina Fruta | Suco de frutas vermelhas Banana com aveia Biscoito integral | Leite com chocolate/Suco Biscoito maria Palitinho salgado Fruta | Suco de limão Pão francês com requeijão Fruta |
Tarde | Suco de caju Pão integral com queijo no forno Fruta | Leite com café/Suco Torrada com margarina Fruta | Flocos de milho com leite/Suco Biscoito salgado Fruta | Suco de abacaxi Bisnaguinha de cenoura com patê de frango Fruta | LANCHE TEMÁTICO Hot Dog com Cenoura Baby Torta de Maçã Fruta |
4ª Semana | |||||
Segunda – 21/10 | Terça – 22/10 | Quarta – 23/10 | Quinta – 24/10 | Sexta – 25/10 | |
Manhã | Leite com achocolatado/Suco Biscoito maria Biscoito salgado Fruta | Suco de abacaxi Pão de forma com patê de peru Fruta | Leite com café/Suco Torrada com margarina Fruta | Suco de limão Pão francês com queijo Fruta | Suco de caju Magic Toast com geleia Fruta |
Tarde | Suco de limão Pão francês com requeijão Fruta | Leite com fruta/Suco Sequilhos Palitinho salgado Fruta | Suco de limão Pão de leite com patê de queijo Fruta
| Suco de maracujá Biscoito maria Biscoito salgado Fruta | Comemoração dos aniversariantes do mês: Biscoito de polvilho Lanche Natural/Bolo Suco e Fruta |
5ª Semana | |||||
Segunda – 28/10 | Terça – 29/10
| Quarta – 30/10 | Quinta – 31/10 | ||
Manhã | Leite com café/Suco Cream Cracker com margarina Fruta | Suco de frutas vermelhas Pão francês com frios Fruta
| Flocos de milho com leite/Suco Biscoito integral Fruta
| Leite com café/Suco Magic Toast com geleia Fruta | |
Tarde | Suco de abacaxi Pão de forma com patê de peru Fruta | Suco de acerola com laranja Rosquinha de coco Biscoito água e sal Fruta | Suco de caju Pão de leite com manteiga Fruta
| Lanche Especial de Halloween
Monsters Bruschetas Bolo da Cenoura Assustadora Suco da Múmia |
OBSERVAÇÕES:
– O lanche é servido na seguinte ordem – 1º lugar a fruta, 2º lugar o complemento e por último ½ copo de bebida.
– Não será servido leite, café, achocolatado, geleia e peito de peru para a crianças do Infantil 1 e 2.
Nutricionista Marcelli Chufi – CRN3 23.846